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Recomendaciones para una dieta equilibrada

Alimentos que favorecen la aparición de cálculos renales

Existen diferentes alimentos que no ayudan al tratamiento o que favorecen la formación de cálculos renales. Entonces, si deseamos una dieta natural para los cálculos renales deberíamos evitar los alimentos que contienen oxalatos como son la espinaca, los tomates, el chocolate y el té.

Los lácteos tampoco son recomendados, por su alto contenido de calcio, será bueno disminuir la cantidad de estos alimentos que ingerimos diariamente, no evitarlos porque su aporte nutricional es fundamental. Y lo mismo sucede con las proteínas animales, es decir, las que obtenemos de las carnes y los huevos, que además de calcio aportan ácido úrico, el cual favorece la aparición de cálculos.

La sal, el alcohol y los dulces son también alimentos que no deberían estar presentes en una dieta natural que trata los cálculos renales, ya que estos alimentos ayudan a la eliminación de calcio por los riñones.

Alimentos que producen cálculo biliar

Esta patología se presenta en adultos de ambos sexos, pero es más común en las mujeres fértiles hasta los 40 años, puede afectar también a los adolescentes. Uno de sus problemas es que aproximadamente en el 40% de los casos no se producen síntomas. Cuando existen, los más característicos son los cólicos (dolores que viene y van) en la parte superior derecha del abdomen o entre los omóplatos.

Los alimentos que son intolerables para los problemas de cálculo biliar (vesícula), son los lácteos, carnes grasas, embutidos, productos de charcutería, harinas, granos, cítricos y todas las grasas.